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簡単!しいたけのアヒージョ風
by hachikoxxx
さらっと作れて美味しい
コツ、ポイント
にんにくを焦がさないように弱火で香りを出す。味付けは最後!
材料
(2人分)
椎茸
7個
☆ニンニクみじん切り
1粒
☆アンチョビ
2枚
☆オリーブオイル
大5
ソルト(ミルのもの)
4回
このレシピの生い立ち
椎茸がたくさんあったので、思いつきで作りました
1.
椎茸をお好みの大きさにきる
2.
フライパンに☆印を入れ弱火で香りが出るまで炒める
3.
椎茸を入れて全体に火が通るまで炒める
4.
火が通ってしんなりしたら、ミルで塩を加え混ぜれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3444963
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