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時々、無性に食べたくなり、適当に作っていたリャンパンサンスー。 消えゆく家庭料理?検索しても、料理本にも出て来ない。 ならば自分で計量し直すしかない。最初に春雨を和える事で味がなじみ、美味しく仕上がります。