揚げない♡いわしのハーブパン粉焼き

by ♡えみみみみん♡

イワシが苦手な方や、ハーブが苦手な方もこれなら美味しく食べられます。油不使用・オーブン焼きなのでとってもヘルシー♡

コツ、ポイント

焼き時間は様子を見ながら調整して下さい。

(2～4人分)

庭にハーブがたくさんあるので。

1.	イワシの開きの両面に塩胡椒し、すりおろしたニンニクを塗り、好きなハーブをちぎって散らし、パン粉をかける。
2.	オーブンのグリル機能で25分焼く。表面がキツネ色になったら完成！
3.	＊相性の良いハーブはタイム・ディル・セージあたりです。オレガノやフェンネルなんかも◎。お好みでどうぞ。
4.	＊ハーブが無ければクレイジーソルト等、ハーブ入りの塩や粉末のものでも大丈夫。ハーブは魚の臭みを消し風味を良くします。
https://cookpad.com/recipe/3446851