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レンジで簡単!!カスタードクリーム☆
by ららみん☆
レンジで簡単!!美味しいです♪
材料
薄力粉
20g
砂糖
50g
牛乳
200cc
卵黄
2個分
バニラエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作りたくて、10年くらい前からこの方法で作っています。
1.
耐熱容器に砂糖と薄力粉を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
2.
①に牛乳を加えてよく混ぜ、卵黄も加えてさらに混ぜ合わせる。バニラエッセンスも加える。
3.
ラップをしてレンジで2分加熱する。一度取り出し、スプーンでよく混ぜる。
4.
更にラップをして2分加熱する。取り出して、混ぜ合わせる。
5.
よく混ぜて出来上がりですが、固めが良ければ更に加熱しても良いです。
https://cookpad.com/recipe/3447218
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