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グリルdeゆで卵&モーニングセット
by よりみち♪
魚焼きグリルで“ゆでたまご”が簡単にできちゃいます!(^^)! 忙しい朝もグリルひとつでモーニングプレートの出来上がり♪
コツ、ポイント
グリルから取り出した後、アルミホイルで包んだまま余熱で5分保温しておくと「固ゆで」になります。
材料
(2人分)
卵
2個
ウインナー
6本
食パン
2枚
バター又はマーガリン
15g
このレシピの生い立ち
<よりみち2015.10月号 グリルレシピ> 魚焼きグリルでゆで卵が作れると教えてもらったので、朝食用に作ってみました。(作:もち)
1.
卵は濡らしたキッチンペーパーで包みます。
2.
さらにアルミホイルで包み、グリルで焼きます。(タイマー機能がある場合は8分にセット)
3.
残り4分になったらウインナーを入れ、さらに焼きます。
4.
残り2分になったら食パンを入れ、さらに焼きます。
5.
卵は冷水につけて冷まし、殻をむきます。
6.
卵をカットし、食パンにバターを塗り、ウインナーと共に盛りつけます。
7.
ゆで卵の焼き時間 片面焼きグリル・・強火10分、裏返して5分 両面焼きグリル・・上下強火8分
https://cookpad.com/recipe/3447402
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