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ちかごろ話題のキャベツサンドイッチ
by オリバーソース
沼さんって名前で人気のキャベツたっぷりサンドウィッチです。普通にマヨネーズだけよりソースを合わせるとしっかり味でうま❣
コツ、ポイント
キャベツをあまり早くにマヨネーズやソースと合えると、水けが出てボリュームがなくなるので、パンを焼きだしてから合えましょう! たっぷりのキャベツが美味しいです!もっと入れても美味しく食べられそう。
材料
(1人前)
食パン
2枚
キャベツ
100g
どろソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
スライスチーズ(とろけないタイプ)
1枚
ハム(薄切り)
5枚
バター
適量
ミニトマト
お好みで
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいサンドイッチ、人気があってよく作るのですが、少し味が薄いなってことあると思います。そういう時こそ、ソースの出番なのです!!
1.
食パンの片面にバターを塗り、1枚にはスライスチーズをのせてオーブントースターで2枚とも焼く。
2.
その間にボールにキャベツとどろソース、マヨネーズを入れてよく和えておく。
3.
食パンにチーズをのせた方を上にして、さらに②のキャベツ、ハムをのせ、もう1枚の食パンで挟む。
4.
上からしっかりと押さえつけ、上に重しになるお皿を置いておき、しばらくしてから崩れないように一気に切る。
https://cookpad.com/recipe/3447521
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