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グリラー&きのこの香草パン粉焼き
by ジョンソンヴィル
グリラーときのこに、お手製香草パン粉をまわしかけ…こんがり焼きました(≧∇≦)
コツ、ポイント
きのこは、しめじ、白舞茸を使いました。 きのこの種類を多くすると、見た目も食感もより楽しめますよ。 カンパーニュが無ければ手軽にパン粉でもOK! その場合フードプロセッサーも不要です! オーブンから出してそのままサーブできるのもGOOD!
材料
(2人分)
グリラー オリジナル
4本
きのこ類
お好みで
■
香草パン粉
カンパーニュ (またはパン粉)
適量
生イタリアンパセリ
適量
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
秋の味覚のきのこを存分に味わえる一品です。 寒くなってきたこの時期にぴったりなオーブン料理♪ 香ばしさと、ぷりっぷり&サクサク食感がプチ贅沢な一皿です◎ワインで乾杯♪
1.
今回は、こちらのグリラーオリジナルを使います。
2.
カンパーニュ、生イタリアンパセリ、粉チーズを混ぜ、フードプロセッサーで細かくする。
3.
(パン粉を使用する際はフードプロセッサーは不要です。)
4.
耐熱容器に、グリラー、お好みのきのこ類、2をトッピングする。
5.
200℃に熱したオーブンで 約15分ほど焼いたらできあがり(^^♪
https://cookpad.com/recipe/3447738
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