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紅茶のパウンドケーキ
by etoちゃん
紅茶の風味が香る、美味しいパウンドケーキです
コツ、ポイント
焼き上がりがパサパサしてしまった場合は油を50gほど増やしましょう。
材料
薄力粉
200g
コーンスターチ(片栗粉)
20g
ベーキングパウダー
15g
砂糖
200g
サラダ油
150g
紅茶の茶葉
4g
牛乳
30cc
卵
4個
このレシピの生い立ち
おうちにおやつがなかったので、作りました。家族にも大好評です
1.
粉類は全て振っておきます。オーブンは180度に温めておきましょう。紅茶の茶葉は牛乳を加え、500wで30秒温めます。
2.
ボールにサラダ油と砂糖を入れ、馴染ませ、さらにそこへ卵を入れて混ぜます。
3.
そこへ粉類を入れてしっかり混ぜたあと、温めておいた紅茶の茶葉をそのまま入れます。
4.
温めておいた180度のオーブンで35分焼いたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/3447800
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