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チーズおかか味の和風パスタ☆
by takapu
おにぎりでお馴染みの、チーズおかか味がパスタに?とても合いますよ♪
コツ、ポイント
パスタは最後に調味料と合えるので1分早く茹であげるといいです。めんつゆは濃縮によって量を調整して下さい。今回は2倍濃縮のものを使用しています。
材料
(1人分)
パスタ
100g
ベーコン
1枚
キャベツ
1枚
ブロッコリー
好きなだけ
キノコ類今回はエノキ
好きなだけ
めんつゆ
小さじ2
和風だし顆粒
小さじ1/2
粉チーズ
2〜3振り
かつお節
1〜2つまみ
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクチューブ
1cm
このレシピの生い立ち
和風パスタを作っている時に、思いつきで粉チーズを入れちゃいました!それならおかかも…そしたらあのおにぎりの味に♡
1.
ベーコン、キャベツは太めの千切りに。ブロッコリーは小房に分ける。キノコも食べやすい大きさにカットしておく。
2.
パスタをゆではじめる。塩をいれ、2分前になったらキャベツとブロッコリーも一緒にゆでる。
3.
フライパン又はパスタを茹で終わった鍋に、オイルとニンニクを入れて、ベーコンとキノコを炒める。
4.
めんつゆ、顆粒だし、茹で汁を入れて、パスタと野菜を投入!最後に粉チーズ、かつお節で和えて、塩コショウで味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/3448501
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