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簡単*鶏胸肉の甘酢ダレ丼
by どんどこ丼
鶏胸肉を使った簡単絶品丼♫
コツ、ポイント
焼きすぎには注意です。
材料
(3人分)
鶏胸肉
300g
薄力粉(胸肉まぶし用)
適量
◆水
大さじ2
◆料理酒
大さじ2
◆しょうゆ
大さじ2
◆お酢
大さじ2
◆砂糖
大さじ2
◆片栗粉
小さじ1
◯料理酒
大さじ1
◯しょうゆ
大さじ1
◯塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
胸肉レシピを考案中♫甘い甘酢ダレで絡めるとうまいっ!
1.
胸肉はソリ切りにして◯につけておく ◆は混ぜ合わせておく。
2.
胸肉は汁気をとり薄力粉をまぶし、少し多めの油で焼いていく
3.
焼けたら、弱火にして◆を流し入れ強火で絡める ご飯を盛った丼の上にのせてできあがり♫
https://cookpad.com/recipe/3449750
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