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さつまいものミートドリア♪
by えみまふぃん
☆ティファール掲載レシピ☆ ピューレアレンジで簡単時短!手間いらず! 少なめご飯でもボリューム満点♬
コツ、ポイント
さつまいもピューレの作り方はhttp://cookpad.com/ct/107870 をご覧ください。 さつまいもが太い場合は輪切りにしてから2等分か4等分にカットすると食べやすいです。
材料
(2人分)
◎ひき肉(合挽き)
50g
◎にんにく(みじん切り)
1/2片
さつまいも
100g
水
大さじ2
●ケチャップ
大さじ2
●コンソメ(顆粒)
小さじ1
●塩、胡椒
少々
温かいご飯
200g
ピザ用チーズ
40g~
パセリ(乾燥)
少々
さつまいもピューレ
275ml~
このレシピの生い立ち
ティファール『ブレンドフォース グラス』を使ったレシピ開発に参加させて頂きました。 大人も子どもも喜ぶ『さつまいもピューレ』を使った主食レシピを考案!
1.
フライパンに◎を入れ、肉の色が変わったら8mm幅に切ったさつまいもを加える 水を入れ蓋をして弱火で蒸し焼きにする
2.
さつまいもに火が通ったら●で味付けしてさつまいもピューレを加える 1〜2分ヘラで焦がさないよう混ぜながら弱火にかける
3.
そこに温かいごはんを入れ、全体をざっくりと混ぜ合わせる 耐熱皿に移してチーズを乗せ、パセリをふりかける
4.
トースターで5分〜 加熱して完成です♪ 焼き時間はお好みで加減してください
https://cookpad.com/recipe/3450958
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