大好きなおからでマフィン♡ノンオイル、卵無しでヘルシーです♪朝食やブランチに♡
コツ、ポイント
りんごをあらかじめ加熱する事でりんごの甘みが引き立ちます♡
ハチミツは無しでも美味しいですよ♪
あとはぐるぐる混ぜるだけ♡
このレシピの生い立ち
おからを使ってマフィンが作りたかったので♪
1.
りんごを小さめ角切りに切り耐熱容器に入れやわらかくなるまで加熱する。そこにハチミツを混ぜておく。
3.
ホットケーキミックス、おから、牛乳、1のりんご、レーズンをボウルに入れて大きめのスプーンでしっかり混ぜる。
4.
マフィンカップに8分目くらいに入れオーブンで23〜25分焼く。焼き上がったら竹串で焼けてるか確かめて下さいね♪
https://cookpad.com/recipe/3452115
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