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紅花豆乳スムージー♪愛知県豊田の漢方薬局
by 漢方薬のタカキ大林店
体が潤う3つの食材(豆腐+豆乳+クコの実)を使って、アイスクリームを作りました豆腐と豆乳を使ってカロリー控えめ!
コツ、ポイント
紅花のホワイトリカー漬けがないときは、 紅花に水に浸して、スプーンでなじませたものを代用しても大丈夫。 紅花の花びら 性味:辛・温(温める食材) 帰経:心・肝 効能:活血通経、祛瘀止痛 生理不順、生理痛の方におすすめ!
材料
豆腐
350g
砂糖
80g
豆乳
200ml
紅花のホワイトリカー漬け
少量
豆乳
150ml
くるみ、松の実、クコの実
適量
このレシピの生い立ち
紅花+豆乳アイスを飲みやすいスムージーにしました! もともとアイスなので、氷を入れる必要がなく、簡単にできます。
1.
ミキサーに豆乳、木綿豆腐を入れる
2.
砂糖を入れる
3.
紅花のホワイトリカー漬けを入れる →(http://cookpad.com/recipe/3433308)
4.
ミキサーでよく混ぜました
5.
ジップロックに入れて、冷凍庫へ。3時間で固まります。
6.
紅花+豆乳アイス、豆乳、くるみ、松の実、クコの実を用意する
7.
紅花+豆乳アイス、豆乳をミキサーに入れる
8.
ミキサーでよく混ぜました
9.
器に入れる
10.
上に、くるみ、松の実、クコの実をトッピングする
https://cookpad.com/recipe/3452458
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