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簡単ミートローフ ミートソース添え
by chikappe
とっても簡単に作れるミートローフです。できあがったミートローフにミートソースをかけました。とっても美味❤
コツ、ポイント
わが家のトースターはオーブン機能がついたものです。オーブンで作る場合は、240℃に予熱したところに入れて25分焼いて下さい。ミートソースを温める時は、一気に温めるのではなく(突沸を防ぐため)スプーンでかき混ぜて加熱…を繰り返して下さい。
材料
(4~6人分)
豚ひき肉
500g
玉ねぎ
大1個
ミックスベジタブル
100g
シメジ
100g
パン粉
1/2カップ
塩コショウ
適量
ナツメグ
少々
キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て
1缶
このレシピの生い立ち
「キユーピー ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て」を使ったレシピを考えました。ミートソースなので、ソースとしての使い道はばっちりです。
1.
玉ねぎとシメジはみじん切りにします。ミックスベジタブルは室温で解凍します。
2.
ひき肉にミートソース以外の材料を入れて、手でしっかりとこねます。
3.
トースター用の天板になまこ(蒲鉾)状に2本作って並べ、240℃で25分焼きます。途中焦げそうだったらホイルをかけます。
4.
焼き上がったら、1㎝幅に切って器に盛り付けます。
5.
ミートソースは耐熱のボールに空け、レンジにかけて温めます。切ったミートローフにかければ完成です。
https://cookpad.com/recipe/3453202
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