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簡単!サクサクのちくわマヨカツ(≧∇≦)
by デイごん&アンギラス
簡単!安いし!子供向け!おかずでもお弁当でもおつまみでもサクサクのめちゃうまですわ(≧∇≦)
コツ、ポイント
⭕️①は空気を入れないように片側から(≧∇≦) ⭕️サクサクは薄力粉→卵→薄力粉→卵です(≧∇≦)
材料
(1〜2人分)
ちくわ
140g(4本)
薄力粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
サラダ油(揚げ用)
適量
このレシピの生い立ち
揚げ物ついでにちくわもひと手間でうまくなりそうでやってみた(≧∇≦)
1.
ちくわを半分に切って片側からマヨ注入!
2.
①のちくわを薄力粉→卵→薄力粉→卵→パン粉!
3.
②を180度の油で4分くらい!狐色ならオッケー!だよ(≧∇≦)カリカリチーズ春巻きと一緒にあげてます
4.
レシピID : 3233666 のトンカツ(話題入り直前(≧∇≦))
https://cookpad.com/recipe/3453393
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