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食欲がない時に!洋風おかゆ
by 日向創
風邪の時は、食べれそうなら是非。でも普通のおかゆから始めた方がいいと思います。匂いがきついから。
コツ、ポイント
おかゆ、ずっと食べてると飽きるので、ともかく自分の好きなものを入れて食べてるといいと思います。 サラダチキンの代わりに生ハム入れたらおいしいだろうなあ…
材料
(一人分)
米
半合
コンソメ
適量
コショウ
適量
サラダチキン(ハーブでも普通のでも)
半分
ハーブ(バジルやナツメグ)
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
お腹は空くんだけどごはんが喉を通らない時に作りました。
1.
米を釜の表示通りに炊き、おかゆを作ります。 この時、最初にコンソメを適量入れておくと味がつきます。
2.
おかゆをお椀に盛ります
3.
その上にサラダチキンを裂いて乗せます。
4.
お好みで、バジル、ナツメグなどをかけます。
5.
仕上げにオリーブオイルを適量垂らしたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/3454791
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