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◎人参一本◎人参しりしり
by えくすぺ
苦手な人参を食べよう!
コツ、ポイント
ピーラーでひたすらむく。
材料
人参
1本
○醤油
大さじ1
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
○だしの素
小さじ1
○砂糖
小さじ1
ゴマ油
適量
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
苦手な人参…なんとか食べれるようになりたくて。
1.
人参をピーラーでひたすらむく。むく。これで1本分です。
2.
フライパンに油を引かずに、そのまま人参炒める。
3.
しなってきたら、○調味料を入れ、水分を飛ばす。
4.
白ゴマも入れ、ゴマ油をまわしいれ、香りを出して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3456827
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