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キムチ雑炊
by 桐影灰哩
味付け等 市販の物で簡単に
コツ、ポイント
私の場合入れてませんが 野菜等は各自お好みで 自分が作った時はプチっと鍋1個入れましたが 味付け程度ぐらいでいいと思いますし 結構味が濃くなるのでご注意を ちょっとぞうすいは かに、ふぐ等色々あるので 普通の雑炊作るのにもオススメです
材料
(一人分)
ちょっとぞうすい
一袋
ご飯
お好み
肉や野菜
お好み
プチっと鍋 キムチ
お好み
卵
1個
このレシピの生い立ち
キムチ味の雑炊が食べたかったので作りました 味が濃くなるので病人には食べさせない方がいいと思います(‾▽‾;)
1.
ちょっとぞうすいの作り方の水の分量より 少し多目に水を入れます (プチっと鍋も入れると味が濃くなるので調節を)
2.
火が通りにくい肉等を入れ沸騰させます
3.
沸騰し肉等火が通ったら ご飯とちょっとぞうすいと プチっと鍋を好みの量を味付け程度に入れ煮込みます
4.
最後に溶き卵を入れ完成
https://cookpad.com/recipe/3457564
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