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カーボロネロは黒キャベツとも呼ばれますが、キャベツより癖がなくうま味があり、お肉のような食感も楽しめるおいしい野菜です。親しみのある料理で作ってみました。家庭でもタネから栽培できます。 http://goo.gl/VUcGLO