♡200人話題入りレシピ♡
たっぷりの油であげなくてもカリッとした大学芋が作れちゃいます
レンジとフライパンで簡単です♡
コツ、ポイント
さつまいもはしっかりフライパンで焼いて下さい
焼きが足りないと大学芋になりません
このレシピの生い立ち
揚げずに簡単に大学芋を作りたくて考えました
2.
水気をきったら耐熱皿に入れてラップしてレンジ600w6分加熱します
3.
フライパンに油をいれて、フライパンを揺らしながら2のさつまいもをこんがりきつね色になるまで加熱します※重要
4.
こんがり焼けたらいったん火をとめて軽く油を拭き取ってからタレの材料を混ぜ合わせたものを一気に加えます
5.
少しだけ加熱したら完成
火をかけすぎると焦げて美味しくないので気をつけて下さい
6.
2016年1月27日話題入りすることができました♪
作ってレポ下さった皆様ありがとうございます
7.
2016年10月10日
100人の方に作っていただき再話題入りすることができました♥
ありがとうございます✨
https://cookpad.com/recipe/3458007
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