余った材料で美味しく作れちゃう!
野菜不足の方にもオススメ!
コツ、ポイント
卵は少し固まってきたと思ったら
フライパンを火から離して混ぜると
自分好みの固さに仕上げれます!
このレシピの生い立ち
余った野菜を使いたくて作りました!
1.
→フライパン使用
オリーブオイルで
うどんをほぐすように炒める。
3.
カットされている好み・余った野菜を
フライパンに入れ炒め
ケチャップを入れ再度炒める。
4.
卵を入れ円を描くようにさっと炒める。
※卵の固まり具合はお好みで
5.
②に盛り付け500wで2分レンジで温め完成。
https://cookpad.com/recipe/3458602
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