文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パンプキンファッジ
by Mukashi
今日はデンマークでも話題になっているfudgy - ファンジーをパンプキンで作ってみました。芋ようかん的な食感です。
材料
(8x8cm)
ホワイトチョコ
80g
バター
50g
卵
1/2個
砂糖
50g
バニラエッセンス
少々
裏ごししたかぼちゃ
100g
シナモン
小さじ1
小麦粉
80g
このレシピの生い立ち
デンマークはだんだん寒くなってきましたので、毛糸の温かさ感とハロウィン用に色付けしたマジパンで作ってみました。
1.
ホワイトチョコとバターを耐熱ボールに入れてレンジ600wで1分チンする。チョコが80%ぐらい溶けるまで
2.
粗熱をとったチョコに砂糖、卵、エッセンス、かぼちゃを入れて混ぜ、最後に小麦粉をさっくり混ぜる。
3.
生地を型に入れて、160度に温めたオーブンで30分焼く
4.
好みでクリームを塗ってもいい。 クリーム>柔らかくして置いたバター50g、粉砂糖 40g、バニラエッセンス少々をホイップ
5.
私は家にマジパンがあったのでニット網のようにしたものをかざりました。
https://cookpad.com/recipe/3459809
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.