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フードコンテナ用レシピ♪簡単リゾット
by laugh0305
※フードコンテナ調理ではありません。※ フードコンテナ1個分のレシピです♪
コツ、ポイント
☆時間が経つとご飯が水分を吸ってもったり重くなります。 フードコンテナに詰めてから食べるまでの時間が長くあく場合は、このレシピよりご飯少なめ&牛乳多めにして下さい。しゃばしゃばスープ状態くらいで、食べる頃にちょうど良くなっていると思います。
材料
(380mlのフードコンテナ1個分)
冷やご飯
お茶碗半分〜2/3杯分
ウインナー
1本
茹でブロッコリー
小分けにした房4~5個分
牛乳
100〜150㏄
スライスチーズ
1~2枚(お好みで)
コンソメ
小さじ1/2
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
フードコンテナが活躍するこれからの季節。リゾットもいけるかな!?と作ってみました。
1.
①フードコンテナに熱湯を注いで予熱。冷やご飯は洗ってザルにあげ、水を切っておきます。
2.
※冷やご飯は、出来るだけドロドロにならないように私は洗いますが、省いてもOK。
3.
②ウインナーはスライス、茹でブロッコリーは刻んで、軽く塩コショウをしながら炒めます。
4.
③牛乳とコンソメを加え、温まったらちぎったチーズを加えて溶かします。
5.
③チーズが完全に溶けたらご飯を加えます。
6.
④全体がよく馴染んだらブラックペッパーを振り、お湯を捨てたフードコンテナに移して出来上がり♪
7.
※量が少ないので、お鍋は小さい方が作りやすいと思います。
https://cookpad.com/recipe/3460790
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