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普通の煮魚はビールに合わない!と彼に言われ探して見つけた料理です。 また、元々アクアパツァが大好きでなのですが、材料費がかかるのが悩みでした(笑) これ実は、沖縄のマース煮!(笑) 沖縄出身の彼のお墨付きです!