コツ、ポイント
コンソメ粉 入れたら必ず味見を!
薄ければ調整してね!
もちろん、固形のコンソメでもOKよ♡
ベーコンなければ、
ウィンナーやハムでもぃぃのよ!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいスープを作りたくて♡
1.
野菜を全て、5ミリ角くらいのみじん切りにする。
2.
ベーコンを5ミリ〜1センチ幅の短冊切りにする。
3.
鍋に①の野菜だけ
(ベーコンはまだよ!)を全て入れ、そこに水を入れ 強火にかける。
5.
火にかけてから約15分ほどすると、野菜が柔らかくなるので、そこでベーコンを入れる。
7.
仕上げにフレッシュを入れる。
★フレッシュが無ければ、
牛乳大さじ1/2を入れて
も良い!
https://cookpad.com/recipe/3461927
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