コツ、ポイント
固まったシャーベットを取り出す際のスプーンは木がベストです。
材料
簡単 果肉ごろごろりんごジャム 農家風
30gレシピID : 3462651
このレシピの生い立ち
こってりしたアイスが食べたかったので。
1.
ブル○リアヨーグルトをコーヒーのフィルターに入れてラップをし冷蔵庫に入れておくと、水切りヨーグルトができます。
2.
←ついヨーグルトを取り出した後に撮影したので、ヨーグルトは映ってません^^;残った水分は砂糖を入れて飲むヨーグルト風に
3.
水切りしたヨーグルトに砂糖とりんごジャムと生クリームもしくは牛乳を入れ軽く混ぜます。
5.
固まったらレンジで10~15秒チンして、スプーンで取出し、フードプロセッサーへ入れ混ぜます。
6.
後は器に盛り、完成。
お好みでマンゴーシロップをかけたり、アレンジしてください。
7.
牛乳だとあっさり、生クリームだとこってりしてます。
https://cookpad.com/recipe/3462680
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