子供でもひじきを喜んでたべてくれます(*^^*)栄養たっぷり♡
コツ、ポイント
水をいれるとふっくらします。
娘と主人が好きな玉子焼きで見た目はちょっと黒いですが、栄養たっぷりで結構な頻度で作ってます。
このレシピの生い立ち
ひじきを美味しく食べたくて。
1.
サラダ油以外の材料をボウルにいれよく混ぜる。フライパンにサラダ油を入れ熱したらボウルの中身をいれ、普通に玉子焼きを作る。
2.
玉子焼きが、できたらキッチンペーパーに置いて粗熱を取る。粗熱が取れたら切り分けて出来上がり!
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