文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鮭と野菜のレンジ蒸し
by kazunaga
レモングラスを使って、薄味でも香り良く。
コツ、ポイント
妊娠中のため薄味で作っているので、取り分けてから、それぞれポン酢などで味を楽しんで下さい。
材料
(2人分)
キャベツ
150g
玉ねぎ
1/2個
生鮭
ひと切れ
塩こしょう
少々
レモングラス
6本
このレシピの生い立ち
妊娠を機に、お野菜を沢山食べたくて、しかも薄味でも美味しく食べたかったので、作ってみました。
1.
キャベツは、ざく切り、玉ねぎは、少し厚めに縦に切る。鮭は、ひと切れを半分に切る。
2.
シリコン製のスチーム容器に、キャベツ、玉ねぎ、鮭の順に乗せ、塩こしょうを全体に振る。レモングラスは、鮭の上に置く。
3.
レンジで、500W 8分ほど温めて完成。お好みで、温め時間は調節して下さい。
https://cookpad.com/recipe/3463080
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.