文字サイズ:
小
中
大
印刷する
雑穀とモッツァレラチーズの簡単サラダ
by マルヤナギ
雑穀とトマト、チーズの色どりがキレイな、パーティーにもぴったりのおしゃれなサラダ。クラッカーに乗せても。
コツ、ポイント
食べる時によくまぜて食べるとおいしいですよ♪
材料
(2人分)
蒸し雑穀
1袋
モッツァレラチーズ
1/4個
トマト
1/2個
オリーブオイル
大さじ1/2
レモン汁
適宜
あらびきこしょう
適宜
バジル(乾燥)
適宜
塩
適宜
このレシピの生い立ち
雑穀と言えばごはんですが、ごはん以外にも色々なシーンで食べてもらいたいとの思いから、簡単にできるサラダができないかと考えました。
1.
モッツァレラチーズとトマトを1cm角に切る。
2.
器に蒸し雑穀を入れ、1を乗せる。
3.
オリーブオイルをかけ、レモン汁、塩、コショウ、バジルでお好みの味に調整する。
https://cookpad.com/recipe/3463496
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.