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離乳食後期~鶏つくね♪
by mママ♥
後期になり、噛む事を意識して食べられる鶏つくねです(^-^)たんぱく質なので20gですが、あっという間に完食です♪
コツ、ポイント
大きめの団子にして、食べる時に小さくしながら、食べさせてもいいです。 野菜はその時あるもの何でも♪
材料
(7回分)
鶏ひき肉
140g
玉ねぎ
1/4個
椎茸
2個
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
離乳食を丸のみしてしまう癖があり、よく噛んで食べられるよう、固さも意識して作りました。
1.
野菜はみじん切りにして、鶏ひき肉と塩を合わせ、よく混ぜる
2.
7等分にして、更に一口サイズに手のひらでコロコロする
3.
沸騰したお湯で3分位茹でて完成 冷めたら一回分ずつラップで包み冷凍する
4.
つくねそのままでもいいし、野菜とつくねを一緒に煮てスープで食べたり、うどんに入れたり色々アレンジ可能です♪
https://cookpad.com/recipe/3464852
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