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★ハロウィン★濃厚♡かぼちゃのケーキ
by とまとママ☆
混ぜて焼くだけなので、とっても簡単!! かぼちゃにGABANシナモンの隠し味が最高~!濃厚なチーズケーキ♪
コツ、ポイント
※あらかじめクリームチーズを常温に戻しておく。(すぐ使う場合は、500wのレンジで30秒加熱する。) ※オーブンによっては焦げるので、途中アルミホイルを被せて下さい。
材料
(18センチの丸型)
かぼちゃ(正味)
1/4個(250g)
GABANシナモン<パウダー>
5振り
☆クリームチーズ(常温に戻す)
200g
☆砂糖
70g
◎卵
2個
◎生クリーム
200g
薄力粉
30g
このレシピの生い立ち
娘が買ったクリームチーズがいつまでも残っていたので、かぼちゃと合わせてケーキにしました。
1.
かぼちゃの種を取りラップをし、500wのレンジで6分加熱し、手で触れるくらいになったら、皮を剥きつぶし、シナモンを振る。
2.
☆印を良く混ぜ合わせる。
3.
3に◎印を入れ良く混ぜる。
4.
3に1を入れバーミックスで良く混ぜる。
5.
丸型の内側にバターを塗り、4を流し入れ、170度で50分焼く。
6.
粗熱をとり冷蔵庫で2~3時間冷やし、型から外して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3465545
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