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わかめとこんにゃくの酢辛子味噌和え
by まり。
簡単♪サッパリ♪へるすぃ~♪
コツ、ポイント
味付けは味噌の辛さにもよりますので、参考程度に…♪わかめとこんにゃくの水切り必須!!!
材料
(2食分)
生わかめ
50g
つきだしこんにゃく
1/2袋
★味噌
大1
★砂糖
大1/2
★みりん
大1
お酢
大1
からし
小1
このレシピの生い立ち
わかめとこんにゃくをサッパリ食べたかったので。
1.
生ワカメは水で洗って、食べやすい大きさに切る。
2.
こんにゃくは熱湯でゆがいて水気をきる。
3.
★印を合わせ、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンチン30秒。
4.
3の粗熱がとれたらお酢とからしをまぜる。
5.
わかめとこんにゃくをあえてできあがりでーす♪
https://cookpad.com/recipe/346580
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