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楽ちん♡カツ丼弁当
by 1103mi
市販のとんかつで忙しい朝でも楽楽♡
コツ、ポイント
お弁当なんで汁が無い様に、カツ丼なら汁ダクで! 卵は白身と黄身がはっきりした方がいいです。
材料
(2人分)
スーパーのとんかつ
1枚
玉ねぎ
1/2玉
卵
2個
3倍めんつゆの素
50cc
水
100cc
冷凍グリンピース
適量
(紅生姜)
少し
このレシピの生い立ち
簡単にお弁当!
1.
玉ねぎを繊維に逆らって5ミリくらいに切り、めんつゆと水を卵焼き器に入れ煮る。
2.
とんかつを食べやすく切り上に乗せる。
3.
卵は箸で刺すくらいで、混ぜないで!
4.
とんかつに味が染みたら卵をかけグリンピースを散らして蓋をする。
5.
1分位したら蓋を開け汁が無くなるまで焼く。 お弁当なんで。
https://cookpad.com/recipe/3467156
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