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焼肉のタレで味が決まる♧豚肉と大根の煮物
by めんたいピリ子
焼肉だけじゃもったいない!! 焼肉のタレを使った ちょっと変わった煮物です( ^ω^ )☆ 簡単ですよ〜♪
コツ、ポイント
味はお好みで調整して下さい(-_^)
材料
(2人分)
豚コマ(豚バラ)
100〜150g位
大根
1/2本位
☆焼肉のタレ(我が家は辛口)
大さじ3位
☆めんつゆ
大さじ3位
☆水
かぶる位
このレシピの生い立ち
焼肉のタレで煮たらどうかなぁ? と思い作ってみました( ´ ▽ ` )ノ
1.
大根は水洗いし皮を厚めに 剥いて1㎝位の輪切りにし 4当分に切る
2.
鍋に⑴と豚肉を入れ ☆を加え中火にかけ 落としぶたをして 途中アクを取りながら 弱めの中火で煮る
3.
大根が柔らかくなるまで 煮込み火を止めそのまま 味を含ませてできあがり
https://cookpad.com/recipe/3467393
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