文字サイズ:
小
中
大
印刷する
空芯菜のしょうが炒め
by うさこのおうち
空芯菜をシンプルにしょうが炒めにしました。合わせ調味料も簡単です。
コツ、ポイント
葉と調味料を入れたら強火でさっと炒めて下さい。
材料
(2人分)
空芯菜
1束
赤ピーマンまたはパプリカ
1個
:お湯
大さじ3
:鶏がらスープの素
小さじ1
:塩
ひとつまみ
しょうが(チューブ)
小さじ1/2
油
適量
このレシピの生い立ち
しょうがのチューブがあったので使ってみようと思いました。
1.
空芯菜は茎と葉を分け長さを切る。赤ピーマンも切る。
2.
:の調味料を合わせておく。
3.
フライパンに油を入れ空芯菜の茎と赤ピーマンを炒める。
4.
ほぼ火が通ったら葉と合わせ調味料を入れ強火で炒める。
https://cookpad.com/recipe/3467506
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.