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栗のパウンドケーキ
by あつこくま
栗だらけの贅沢なデザートです。
コツ、ポイント
とにかく、栗をたくさん入れます。
材料
(4人分)
栗
20粒
卵
2個
砂糖
30g
バター
80g
小麦粉
20g
はちみつ
大さじ5
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
栗好きの娘対策。
1.
室温においたバターをホイップする。
2.
砂糖を混ぜて、更にホイップする。白っぽくなるまで。
3.
溶き卵を少しずつ混ぜる。
4.
小麦粉とベーキングパウダーをふるったものをさっくり混ぜる。栗の半分を割り混ぜる。バニラエッセンスを少々。
5.
パウンド型にいれ、表面をならして、はちみつをかけ、栗を飾る。
6.
オープン180度で40分焼いて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3467590
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