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ミョウガの味噌甘酢漬け♡
by 青薔薇蝶
白ごはんによく合い、何杯でもいけます。
材料
みょうが
6本
•みそ
大さじ3
•砂糖
大さじ3
•酢
大さじ5
このレシピの生い立ち
お母さんから教わった1品です。
1.
みょうがきれいに水洗いし、輪切りにします。
2.
•の調味料を合わせて、輪切りにしたみょうがを加えて、混ぜます。
3.
作ってすぐに食べると、みょうがのシャキシャキ感が味わいます。 冷蔵庫で1日置くと、調味料がみょうがに染み込みます。
4.
出来立ての白ごはんの上に添えたり、冷奴の上に添えても美味しく召し上がります。
https://cookpad.com/recipe/3468320
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