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リゾットの残りでライスコロッケ
by R・Kramer
残ったリゾットを美味しく
コツ、ポイント
チーズを入れたときは揚げ時間を長めに。 コロッケの成形はシッカリと。
材料
リゾットの残り
適量
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
作り過ぎたリゾットを美味しく
1.
リゾットを俵型に成形し、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけます。
2.
180℃の油で軽く色付くまで揚げます(3〜5分)。リゾットパン粉火が通っているのであまり、色をつけなくても大丈夫です。
https://cookpad.com/recipe/3469343
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