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mささみのポテトチーズ焼き
by *misacoro*
いつものささみがおもてなし料理に♪鮭や鱈の切り身でもおいしく作れますよ~♪
コツ、ポイント
*マッシュポテトに少量のバターを入れると更においしさUPします♪ *ささみを焼いてから、上にポテトとチーズをのせて軽く焼くと、とろーっとチーズを楽しめて更においしいですよ^^♪
材料
(4本分(2人分))
鶏ささみ
4本
じゃがいも
1個(100gくらい)
牛乳
大さじ2
塩
ふたつまみ
とろけるチーズ(またはピザ用チーズ)
2枚
このレシピの生い立ち
ささみを半額で買えたので、アレンジ料理を考えました♪
1.
じゃがいもは皮を剥いて2cmほどの大きさに切り、ラップをして600wで1分20秒ほど加熱してつぶす。
2.
牛乳、塩を加えて混ぜ合わせる。
3.
ささみは縦に切り目を入れて、両面に塩こしょう(分量外)する。
4.
薄くアルミをひいたアルミに③を置き、②のじゃがいも、チーズをのせる。
5.
オーブントースターで8分ほど、焼き色がつくまで焼く。
6.
*途中焦げそうな場合は、上にアルミをのせてください。
7.
ミニくりりんさんが膤で作ってくれました♪
8.
truemoonさんは鮭で作ってくれました♪
9.
怪盗はらこさんがほうれん草をのせて作ってくれました♪栄養満点☆
10.
きん☆みどりさんがお弁当に入れてくれました♪お洒落☆
11.
ゆのほなッチ★さんがさつまいもで作ってくれました♪
12.
りさっち33さんが、じゃがいもにカレー粉を混ぜて作ってくれました♪
https://cookpad.com/recipe/3470897
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