パナソニックホームベーカリーでつくる、オリジナルサンドイッチのレシピをご紹介します。
コツ、ポイント
ナン生地を使うと2枚の生地だけでたくさんのスティックサンドが簡単に作れます。
※このレシピは、パナソニックホームベーカリーSD-BMT1001を使用して作成しています。
材料
(2枚分)
水※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を使う。
190g(mL)
1.
●材料の「大1」は、付属の「大スプーン1杯」の意味です。
「小さじ」「大さじ」は市販の計量スプーンのことです。
2.
パンケースに、パン羽根をセットする。 すべての材料をパンケースに入れる。
3.
パンケースを本体にセットし、メニュー「8分スピード生地」を表示させ、スタートする。
4.
ピッピッと鳴ったら「取消」を押して生地をすぐ取り出す。
5.
●成形する
生地をスケッパーで2等分し、きれいな面を出して丸める。
8.
●焼く
フライパンで焦げ目がつくまで焼く。(油は引かない)
9.
●組み立て
【7】のフライパンにごま油を熱し、桜えびをさっと炒める。
明太子、マヨネーズ、混ぜ合わせて片方のナンに塗る。
10.
桜えび、たけのこ、かいわれ大根を挟む。
好みの太さに切る。
https://cookpad.com/recipe/3471078
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