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オニオンスープ
by ❁hina❁
玉ねぎを生かせる料理です!
材料
玉ねぎ
3玉
バター
20g
コンソメ
3個
水
1000ml
とろけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
淡路島の玉ねぎで作りました!
1.
玉ねぎを細かく切る
2.
飴色になるまでバターで炒める
3.
水と飴色になった玉ねぎを鍋に入れ沸騰させる
4.
沸騰したらコンソメを入れまた10分くらい煮込む
5.
最後にスープ皿にもりつけとろけるチーズを入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/3471102
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