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HMで!簡単チョコマフィン!バター不要!
by 愛騎☆
HMでとっても簡単なチョコマフィン!中に板チョコも入れてるので、チョコ好きにはピッタリ♡分量分かりやすくしてみました!
コツ、ポイント
コツは特にないです。ナッツやチョコの量はお好みで調整してください。仕上げに粉砂糖かけたりするとオシャレ♡
材料
(ミニマフィンカップ10個分)
ホットケーキミックス
大さじ5
砂糖
大さじ3
生クリーム
50cc
ココア
大さじ1
コーヒー
大さじ1
卵
1個
ピーナッツ
30g
板チョコ
1枚
このレシピの生い立ち
ピーナッツを大量にもらい、消費しようと思い、冷蔵庫に余った生クリームや板チョコがあったので♪( ´▽`)ものすごーく甘い香りがお部屋に漂いますよー!
1.
チョコの3分の2と生クリームを器に入れて湯煎で溶かします。残りのチョコは小さめに割っておきます。
2.
ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ合わせたら、ミックスとココア、珈琲を入れて混ぜ合わせます。
3.
混ざったら、湯煎で溶かしたチョコを入れて刻んだピーナッツを入れ混ぜます。
4.
オーブンを180℃に設定してカップに注ぎ、半分入れたとこでさっき割ったチョコを乗せて、さらに記事を入れます。
5.
オーブンで20分焼けば出来上がり♪( ´▽`)
6.
分かりにくいかもだけど、冷めて割るとこんな感じ!左にチョコが♡食べる前に少し温めるのもいいかも♪( ´▽`)
https://cookpad.com/recipe/3471959
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