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時短!鶏胸肉ときゅうりの棒棒鶏風サラダ♪
by ふたごゆき
レンジで作る時短な、鶏胸肉ときゅうりの棒棒鶏風サラダです♪ あと一品に、お弁当に、どうぞ(*´∀`*)
コツ、ポイント
鶏胸肉の下ごしらえをすることでお肉が柔らかくなります(^ω^) もしも鶏胸肉を割いて生の部分があったら更に加熱してくださいね。
材料
(4人分)
鶏胸肉
1枚
きゅうり
1本
■
鶏胸肉下ごしらえ用
塩
適量
酒
適量
■
タレ
すりゴマ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
酢
大さじ1
みそ
大さじ1
このレシピの生い立ち
身近な食材で、すぐに作れて、あと一品にもお弁当にも使えるレシピを開拓してます♪ 自分の、そして皆さんの毎日のお弁当作りライフが少しでも楽になれば(^o^)/
1.
鶏胸肉をフォークで何ヶ所か刺し酒と塩を振る。 耐熱容器に入れふんわりラップをしてレンジで600w・4分30秒加熱する。
2.
鶏胸肉は自然に冷めるまで待つ。 きゅうりは細切りにする。
3.
タレの材料を混ぜ合わせる。
4.
鶏胸肉が冷めたら手で割く。
5.
鶏胸肉ときゅうりをタレに絡めるように全体を混ぜ合わせる。
6.
器に盛り付けて完成!
7.
お弁当にも♪
8.
2015年10月27日「バンバンジーサラダ」の人気検索でトップ10入りしました♬ ありがとうございます(^O^)/
9.
スイカが好物さんがお弁当用にたくさん作ってくれました♬ ストックしておくと便利ですね! いいアイディアをありがとう♡
10.
2015年11月18日「バンバンジーサラダ」の人気検索で1位になりました♬ ありがとうございます*\(^o^)/*
11.
2015年12月1日話題入りしました♬ ありがとうございます(≧∇≦)
12.
2017年7月9日cook padニュース「シャキ旨鶏胸キュウリ味バリエ5選」に掲載して頂きました♬ 感謝♡
13.
2017年7月17日LINE版のクックパッドニュースに掲載されました♬ ありがとうございます ヽ(;▽;)
14.
2017年8月3日あやちん0816さんが1人話題入りしてくれました! いつも嬉しい言葉いっぱいのれぽに感激ですっ♡
15.
2017年8月7日iPhone版今日のおすすめレシピに掲載して頂きました♬ cookpad さんありがとうございます♡
16.
iPhone版今日のおすすめレシピに掲載して頂いたらアクセス数が…!
17.
2017年8月11日おかげさまで100人の方かられぽを頂き、2回目の話題入りが出来ました♡ 皆さまに心から感謝…!
18.
2018年1月19日kyao☆さんが1人話題入りしてくださいました! 今胡瓜高いのに感謝…いつも嬉しいお言葉感謝です♡
19.
6月14日は世界胡瓜の日! kyao☆さんが胡瓜で巻き巻きバージョン作ってくれました♬可愛い♡
20.
2018年9月23日haryuchanさんが茹で汁をスープにしてくれました♬ 素敵アイディア参考にしたい♡
21.
2019年2月28日えまっちママさんから10回もリピ頂き、1人話題入りしてくださいました!素敵なお弁当参考になります♬
22.
2019年4月9日NAOさんがパンに挟んで朝食にしてくれました♬パンに挟むのもいいですね ( ^ω^ )
23.
2019年6月発売の「クックパッドで大人気!電子レンジでつくるラクうまおかず108」(扶桑社)に掲載して頂きました♬
24.
ありがとうございます (つд`。)・。
https://cookpad.com/recipe/3473643
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