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バレンタイン♡ミルクココアのスノーボール
by まんまるまうちゃん
❀話題入り・クックパッドニュース掲載レシピ❀ミルクココアを使用するので砂糖は加えません。材料4つ!サラダ油で作るクッキー
コツ、ポイント
焼き時間は目安です。(私の使っているオーブンはビストロです) 粉砂糖は完全に冷めてからまぶしてください。(溶けてしまうので)
材料
(40個位)
小麦粉(薄力粉)
160g
ミルクココア
40g
サラダ油
60g
粉砂糖(仕上げ用)
適量
このレシピの生い立ち
ミルクココアの賞味期限が迫っていたので消費のためにクッキーを作りました。無塩バターも切らしていたのでサラダ油で作ってみました。(キャノーラ油使用です)
1.
オーブンを170度に温めておく。
2.
ボールに小麦粉とミルクココアをふるいにかけながら入れる。
3.
②にサラダ油を加えゴムべらで切るように混ぜ、ポロポロの状態になったら手でひとつにまとめる。
4.
40等分位にし、直径2センチ弱の大きさに丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べてオーブンで15分ほど焼く。
5.
冷めたら粉砂糖をたっぷりまぶして完成です。そのままでも美味しいです。
6.
2016.5.2 話題入りしました。有難うございます!
7.
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