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さつまいもあん❤レンジで6分!
by れみカ
パンのフィリング、 卵黄を塗って焼くと スイートポテト、 そのままでも おやつになります(*´罒`*)
材料
(多めに出来ます♪)
さつまいも
大きめ1本(約400g)
水
90cc(大さじ6)
砂糖
大さじ3
はちみつ
小さじ2
このレシピの生い立ち
子どもが芋掘りでたくさんもらってきたお芋、さらにおいしい餡にしました
1.
さつむいもは皮をむいて小さめのサイコロ型に切って水にさらす
2.
水を切ってふんわりラップをして600wのレジで3分加熱、一混ぜして3分加熱する(固い場合は1~2分ほど追加加熱を)
3.
ブレンダー、またはフードプロセッサーでなめらかに潰し完成❤(仕上げは粗めになるけどフォークでも)
4.
さつまいもあん80g、+黒ごまでシフォンケーキにも❤
https://cookpad.com/recipe/3474488
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