文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単で子供も大好き!ふわふわ卵そぼろ
by 七色よつば
簡単で3分もあれば出来てしまいます。 甘くてふわふわですので、子供たちにも人気です。そぼろ丼はオススメです!
コツ、ポイント
玉子を加熱し過ぎると固くなるくらいでしょうか。 お弁当やおにぎりなどにもどうぞ! 愛妻弁当・恐妻弁当・彼氏彼女に作るお弁当にも是非どうぞ(笑) お子さんと一緒に作るのも楽しいと思います!
材料
(2人分)
玉子
2個
砂糖
小さじ2
塩
ひとつまみ
ごま油
小さじ1/2
油(炒め用)
適当
このレシピの生い立ち
色々作るものの中で、子供受けが良かったものです。(笑) 簡単に作れて、お弁当に役立つレシピということで作っています。
1.
ボール等に玉子、砂糖、塩、ごま油を入れ、混ぜておく
2.
フライパン等に油を少し入れて、熱する(強火)
3.
油が熱くなったら、混ぜた玉子を投入。 焦げないように混ぜ混ぜします。
4.
半熟くらいで火を止め、混ぜます。(余熱で十分固まります)
5.
全体的にポロポロになれば出来上がり。 あまり加熱すると固くなってしまいます(汗)
6.
写真は鶏そぼろ(ID:3473308)を使った2色丼です。 子供たちのご飯や、お弁当などにもどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/3474493
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.