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ぶり大根リメイク 簡単作り置き 節約にも
by 三児の母奮闘中
中途半端に残ったおかずって次の日に使えなかったり。。。味に飽きたり。。。って事で作り置き白ご飯の置かずに変身
コツ、ポイント
煮詰まる前に味の確認してくたさいね。
材料
ぶり
一切れ
煮汁
お玉半分くらい
醤油
大さじ1
コチュジャン
好きな量
シャンタン
小さじ1
砂糖
大さじ2
ごま
適量
このレシピの生い立ち
ぶりが残ってしまったので
1.
ぶりの身をほぐしておく。鍋に煮汁、調味料を入れ煮立て、魚の身を入れる。汁がなくなるまで煮詰める。最後にゴマをいれて完成
https://cookpad.com/recipe/3474525
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