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風邪の時に*飴湯
by ひな*hina
風邪をひいてしまい、喉に効く物はないかと考えた時にふっと小学生の頃を思い出して…* 体がぽかぽか、喉に優しい飲み物です♪
コツ、ポイント
とろみの強さは、片栗粉の量で調節できます!お好みで加減してください♪ また、お子様などが飲みにくいようでしたら生姜を入れず砂糖、はちみつ、インスタントコーヒーで作ってみると飲みやすいかもしれません* 色んな味を試してみると楽しいですよ!
材料
(マグカップ1杯分)
水
200cc
片栗粉
小さじ2
砂糖
小さじ1杯半
生姜、蜂蜜など
お好みで
このレシピの生い立ち
小学校で合唱をやっていた頃、練習終わりに先生方が作ってくださった飴湯を思い出しながら作りました(*´꒳`*)
1.
鍋に水を張り、片栗粉、砂糖を入れます。 生姜、はちみつは好みで量を加減して入れてください!生姜は絞り汁だけでもOKです♪
2.
お玉でかき混ぜ、片栗粉がしっかり溶けたら火にかけます。 中火でとろみがつくまで煮たら完成です(*´꒳`*)
https://cookpad.com/recipe/3475721
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