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簡単でお洒落なリンゴパイ!
by SmartFood
子供の健康的なおやつに。見た目とお洒落なので、お客様にも最適!
コツ、ポイント
りんごを焦がさないように注意。中火で。シナモンやブランデーを入れると味に深みがでます。
材料
りんご
2個
レモン
小さじ2
シナモン お好みで
適宜
ブランデー お好みで
適宜
バター お好みで
適宜
■
冷凍パイシート
卵
1個
このレシピの生い立ち
子供の健康的なおやつを作ってあげたいなと思って!砂糖も使わず、りんごの甘さで十分美味しい!大人はアイスと食べてもよいかも
1.
冷凍パイは5から10分ほど出しておく。
2.
りんごを16等分に切って、皮をむき、レモンをかけて少し透明になるまで炒める。しんなりしたらブランデーとシナモンをかける。
3.
少し硬さが残る程度で止めて、冷やしておく。オーブンを220度で予熱をしておく。
4.
パイシートを型に合わせて、伸ばして、フォークで穴をあける。
5.
煮リンゴをつめて、その上に網状にパイシートを飾る。その上に卵黄を塗る。
6.
200度のオーブンで30分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/3476193
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