コツ、ポイント
簡単ですよ〜(^з^)-☆
甘さはお好みで調整して下さい♡
おすすめはマスカルポーネ&とろけるプリン
ですが、クリームチーズや水切りヨーグルトの
方がお安くできます(^ ^)
材料
(1〜2人分クリチはもっと出来ます)
マスカルポーネ(クリームチーズでも)
100g(クリチ200)
生クリーム(ホイップされたもの)
100g位(調整)
1.
ビスケットをコーヒーに
エスプレッソソースを
混ぜたものに浸す
2.
室温で柔らかくした
マスカルポーネに
プリンを混ぜ
半量の生クリームを加え
様子をみながら調整する
3.
ガラスのカップや
深めのグラタン皿の
ようなものに⑴と⑵
を交互に入れていく
4.
底にビスケット
一番上はクリームに
なるようにいれる
ココアをたっぷりめに
振りかけて冷蔵庫で冷してできあがり
5.
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6.
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